photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant gastronomique, vous travaillez du jeudi au lundi(sauf dimanche soir). Hors saison vous travaillez du jeudi au dimanche midi. Travail en horaires coupés sauf le dimanche (uniquement le midi) Vous entretenez votre poste de travail et préparez la salle. Vous êtes minutieux(se), organisé(e). Vous aimez la relation client, avez une bonne expression orale et une bonne présentation. Maximum 30 à 35 couverts par service. Vous intégrez une équipe dynamique. Avantage repas. Expérience en restaurant gastronomique

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Yvré-l'Évêque, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans notre Restaurant Gastronomique. Le sommelier sera responsable de la gestion de la cave à vins, de la création de la carte des vins, ainsi que de la prestation de conseils avisés pour accompagner et sublimer les mets proposés par notre restaurant. Responsabilités : Sélectionner et acheter les vins pour la cave de l'établissement. Concevoir et mettre à jour régulièrement la carte des vins. Conseiller et compléter les choix des clients pour accompagner leurs plats. Organiser et animer des dégustations de vins et des événements en lien avec la viticulture. Assurer la gestion des stocks de vins et de spiritueux. Former le personnel de salle aux bases de la sommellerie. Profil recherché : Diplôme de sommelier ou formation en sommellerie. Expérience de 2 ans confirmée en tant que sommelier . Connaissance approfondie des vins et spiritueux, ainsi que des méthodes de culture et de vinification. Capacité à conseiller et à transmettre sa passion pour le vin aux clients. Excellentes aptitudes de communication et esprit d'équipe. Maîtrise des langues étrangères (un atout). Conditions : Contrat[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Solesmes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sous la direction du Chef, vous participez à la création et à la réalisation des différents desserts de la carte de notre restaurant gastronomique. Vous effectuez occasionnellement la gestion des commandes et le suivi des stocks. Vous travaillez en coupures. Nous recherchons une personne autonome, motivée ayant déjà une expérience réussie au même poste. Qui apprécie le travail des produits locaux et de saison. Le salaire est à négocier selon votre profil.

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant gastronomique avec un fort esprit de famille, nous recrutons notre sommelier. Missions : - Participation à la carte des vins, des spiritueux et des apéritifs - Mise en place et entretien des espaces clients, - Service des vins - Gestion des stocks. Contrat en CDI - D'avril à octobre, vous travaillez du jeudi au lundi (sauf dimanche soir) - De novembre à mars, vous travaillez du jeudi au dimanche midi Travail en horaires coupés sauf le dimanche (uniquement le midi) Vous entretenez votre poste de travail et préparez la salle. Vous êtes minutieux(se), organisé(e), curieux(se) et aimant la gastronomie française. Vous aimez la relation client, avez une bonne expression orale et une bonne présentation. Maximum 35 couverts par service. Vous intégrez une équipe jeune, dynamique et solidaire. Poste à pourvoir immédiatement

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